Blue Band Master dan LOTTE Grosir Rayakan Festival Jajanan Nusantara


BERITA SEMARANG – Unilever Food Solutions (UFS) melalui Blue Band Master berkolaborasi dengan LOTTE Groslr Semarang menggelar lnspirasi Horeka ‘Festival Jajanan Nusantara’.

Kegiatan sendiri merupakan agenda rutin yang diadakan bagi para pelaku industri pastry dan bakery, khususnya di sektor Horeka (Hotel, Restoran, Katering), yang dikemas dalam kegiatan menarik seperti talkshow, cooking clinic, cooking competition, dan bazaar. 

Managing Director Unilever Food Solutions, Thomas Agus Pamudji melalui MT. National Sales Manager, Awing Budi Hayat  menyampaikan bahwa selama lebih dari 80 tahun, Blue Band Master telah hadir di Indonesia dan menemani setiap perjalanan para pelaku industri pastry dan bakery di lndonesia.

“Untuk menginspirasi para pelaku industri pastry dan bakery, kami bermitra dengan LOTTE Grosir mempersembahkan ragam kue, jajanan, dan oleh-oleh khas spesial melalui Festival Jajanan Nusantara,” ujarnya saat Talkshow Inspirasi Horeka di LOTTE Grosir Semarang, Kamis (7/12/2017).

Kemitraan ini merupakan langkah awal guna menjangkau lebih banyak pelaku industri pastry dan bakery dalam kontribusinya terhadap sektor kuliner bagi kegiatan ekonomi wirausaha masyarakat. 

Evi Lionawan selaku Marketing Director LOTTE Grosir menyatakan bangga dapat berkolaborasi dengan Blue Band Master dalam acara lnspirasi Horeka.

Dalam rangkaian kegiatan Festival Jajanan Nusantara, hadir chef profesional, Chef Ragil, dan selebritis pemilik bisnis kuliner, Dude Harlino, guna berbagi inspirasi terkait dengan jajanan dan oleh-oleh Nusantara kepada para pelaku industri pastry dan bakery di Semarang. 

Sementara itu pada kegiatan cooking clinic, Chef Ragil mendemokan ragam jajanan Nusantara yang dikemas secara unik dan inovatif, diantaranya Blue Band Fried Puff, Kue Pancang Cihuy, dan Bitter Ballen.

Dude Herlino, selaku selebritis dan pemilik bisnis kuliner ‘Jogja Scrummy’ mengatakan, seiring berkembangnya bisnis jajanan Nusantara, penting bagi pelaku industry pastry dan bakery untuk terus berinovasi sesuai perkembangan jaman.

“Seperti memperluas jangkauan secara online hingga ke restoran dan hotel,” kata Dude.

Dude katakan, festival jajanan Nusantara merupakan kegiatan yang sangat positif dan bermanfaat untuk menginspirasi dan menambah pengetahuan para pelaku industry pastry dan bakery.

Diharapkan, kolaborasi dengan LOTTE Grosir ini menjadi awal kerjasama untuk terus  menginspirasi dan mendukung kegiatan para pelaku industry pastry dan bakery Indonesia. (Nining)

Biro Semarang

 

The post Blue Band Master dan LOTTE Grosir Rayakan Festival Jajanan Nusantara appeared first on BeritaEkspres.com.



Source link

Be the first to comment

Leave a Reply